My Tabung

Buy present Online

Tuesday, September 6, 2016

Puding Sagu in the house

RESEPI PUDING SAGU

#pudingsagusimple
#pudingsagu #resepipudingsagu

Kredit resepi dan gambar to Puan Roharim Mohd Jazar
from group FB (MAHN)

Bahan2:
1. SAGU - 1 cwn
2. Air - 6 cwn + 1 cwn air panas (jika perlu)
3. Pewarna

Kuah ;
1. Susu cair - 1 tin
2. Gula pasir - 2 sudu besar ( bole lebihkan jika tak + gula melaka @ nisan)
3. Daun pandan

###nisan kabung @ gula melaka yg dicairkan xperlu dimasak bersm kuah

Cara2;
1. Didihkan air
2. Masukkan perwarna
3. Masukkan sagu
4. Kacau jgn berhenti ( api besar)
5. Sagu masak bla mata2 putih tu ilang ( kecilkan api bl sagu dh pekat)
6. Tambah air jika sagu belum masak, tp air dh kering.
7. Tutup api bl sagu dh masak. ( jgn risau jika masih lembap @berair)
8. Sejukkan sagu dlm bekas dadih @ loyang@ tupperware..bl dah sejuk, sagu akan kembang & tak berair lg....

Cara masak kuah:
*** didihkan susu cair + gula & daun pandan

Cara hidangan :
**cedokkan sagu ke dlm mangkuk
***curahkan kuah
***tuangkan nisan kabung @ gula melaka cair........siappp!!!

Selamat mencuba

No comments: