Montel Story

Hi korang, Jumpa lagi kita. Ok dah janji nak bagi resepi kerabu 🍉 kan. So here it is. Bahan2 👉Buah tembikai (ambik lebihan isi dr kulit tembikai) 👉Cilipadi potong 👉Belacan 👉Gula 👉Garam Cara2nya Satukan semua bahan diatas dlm satu bekas dan kacau. Perasakan ikut sedap mulut masing2.done. Mudah jer. Pusing la camana pun janji jadi. 😁 👋 🤗 Jumpa lagi untuk post seterusnya.

        Im happy..rasa lama tak masak asyik beli aja kalau hari minggu. Maklum hidup single.kafe pula dekat so baik beli je senang. Tapi sekali sekala nak juga makan masakan sendiri walau yang simple mimple kan. So here im.      Syukur kerana masih dikurniakan rasa nikmat untuk makan. Untuk menu hari ini masak biasa aja. Masak apa yang berbaki di dapur. Buat sup sayur cendawan enoki campur dengan sayur sawi cina dan anak jagung.Tak ada letak isi ayam atau apa2 haiwan lain cuma tumis bawang putih dan merah lepas tu masuk air.letak sikit kiub ayam untuk rasa dan masukkan sayur mayur sampai mendidih. Masuk sedikit perasa ajishio lada hitam dan lada sulah.tutup api siap.             Lauk sardin tu lebihan masak semalam.Banyak lagi berbaki so just panaskan dan sambung makan😁 Pastu yg hijau tu pegaga kakak satu pejabat bagi.buat ulam. Awet muda sentiasa. Haha. Perasan. ...

Assalamualaikum... Hai semua.. Ini Sesi menternak dan menambah lemak yang degil dalam badan....hahaha Bukan awal pagi,tengahari, petang atau malam. Tapi ditengah2 malam..supper....hahahaa Sila pensan bagi yang diet. Ok.Nampak sedap tak.? Jangan terpedaya dengan gambar orang kata. Kadang2 tak sama hasilnya. Dalam gambar nampak macam sedap jer..macam sedap jer..tapi bila depan mata langsung tak boleh telan. Tapi yang ini dont worry memang sedap..bagi aku ler..Aku masak tentulah sedap.. Masuk bakul angkat sendiri... hehehe Nak resepi ker?Kalu nak sila tinggalkan mesej kat komen ok.. Tak mau pun tak apa..i ok jer. spageti sayuran marbeles sangat..letak cheese pulak. mau nangis makan bagi sapa2 yang dok diet..haha untuk memotong kembali lemak degil yang diternak. air limau kasturi suam tanpa gula..lagi masam lagi baik. Jemput la tengok...hehehe

Sedapnya jagung rebus.Jagung muda pula tu.So rebus tak payah lama.Baru dituai so sangat fresh. 6 biji sekali aku rebus dan melantak sorang2. hehehe, tapi melantak sorang2 pun bukanlah habiskan semuanya sekali. Simpan untuk malam sikit. Hiris jagung masuk dalam mangkuk,letak susu sikit,majerin dan lada sulah. kacau sebati dan makan la sampai kekenyangan. Marvelos sangat tau...

Malam kelmarin masak spageti sebab teringin nak makan.Dah lama juga tak masak spageti ni.tapi makan tak banyak pun.Tak sedap..hahaha Sekarang ni bila masak rasa semua tak sedap.Selalu rasa nak buang balik.perut tak selesa..Dok pening aja,..huhu Spageti ni makan dengan salad.Letak 2 jenis salad,tomato kecik,timun jepun dan buah epal..oklah dari tak ader...konon untuk diet la..ehmm diet la sangat kan..,tapi salad sedap..bagi tuan punya diri la...

 Makaroni Berkuah  (makan pagi dan tengahari 23/2/2013)  makaroni goreng ala mee mamak (untuk dinner 23/2/2013) makaroni goreng basah (dinner 2/3/2013) *Sorry gambar agak blur maklum guna handphone cap ayam je...hahahaa Emas Delima

Bahan-bahan Tepung gandum 2 cawan (ikut keperluan nak buat banyak letak banyak na) Air secukupnya Ikan bilis (ditumbuk, tak tumbuk pun tak pe,ikut suka hati ,saya tumbuk sebab nak bg rasa ikan bilis tu meresap keseluruhan tepung tadi..tak la bila makan yang ni ada bilis yang satu lagi tak ade)biar semua ada rasa bilis. Daun bawang  Bawang besar dipotong dadu @potong biasa pun ok je Garam secukup rasa                                                                               Cara membuatnya Masukkan semua bahan diatas ke dalam bekas..gaul dan sebatikan.kemudian bila sudah sebati bolehlah digoreng..Siap dan angkat letak di dalam pinggan.boleh dicicah bersama sos,kari atau makan saja mcm tu pun ok..makan panas2 lagi sedap tau..selamat mencuba. Cucur yang saya buat se...

Bahan-bahannya Susu pekat @ gula ( pandai2 la adjust kemanisan yang korang nak) Susu cair @ susu segar telur sebiji Ovalette (yang selalu orang bubuh dalam kek nak bg gebu tu..) Esen vanilla secawan air sejuk ( tak sejuk pun ok jer) perisa kegemaran ikut suka nak perisa apa Topping letak je apa yang korang suka cthnya coklat rice.jagung dlm tin ,kekacang Cara membuatnya Mixer semua bahan di atas kecuali topping dan perisa.(tak ada mixer pakai blender macm saya pun ok tapi kurang gebu sikit la) mixer dengan kelajuan tinggi sampai gebu, kembang dan pekat...lagi lama korang pukul lagi bagus sebab nanti lagi halus askrim yang anda hasilkan. Lepas tu baru masuk pewarna pukul sikit lagi. Kalau nak buat ala2 askrim paddle pop korang bahagikanlah adunan askrim tu dan lepas tu letak la apa2 topping yang korang suka. Masuk askrim dalam tapeware dan letak dalam peti sejuk beku. tunggu askrim beku bolehlah anda makan sepuas2 hati ( x mau share gan family pun ikut korang la..hehehe)...

Assalamualaikum... hi, good morning to all...wah speking la plak...sebaris ayat ja pun...hehehe...tapi maaf la na kalau ada grammar yang berterabur  dan bahasa dirojakkan dan english dibrokenkan...hahaha...maklum saya bukan le terer sangat pun cuma just nak practice menulis sikit2 dalam bahasa inggeris...kata cikgu Bi saya kita tak perlu malu untuk belajar.biarlah kalau ada kawan2 nak gelak pun...ado kesah kan???hehehe....bukan tiap kali depa gelakkan kita timbul kudis ke ape...biarlah janji mereka happy...    aiskrim pertama saya buat satu tapeware kecik jer...                                                              lepas ni nak try buat perisa lain plak...menjadi la juga.     aiskrim perisa coklat + coklat rice Sape suka makan aiskrim..? sure bukan kids jer yang suka kan...orang2 dewasa pun mesti su...

Berbuka petang tadi 12/8/12 hanya ditemani kawan sekuarters Flora....so tidaklah makan sorang2 macam tahun2 sebelumnya...walaupun bukanlah selalu berseorangan.... Jom tengok menu berbuka saya tadi....Hari ini rajin sikit so masak la...masak yang simple jer...itupun syukur alhamdulillah....ada juga juadah untuk berbuka...jika nak dibandingkan dengan saudara2 kita di negara2 lain yang sedang bergolak dan yang ditimpa kesusahan...sungguh sangat2 bersyukur....semoga Allah membantu saudara2 seagama dengan kita yang dalam kesusahan itu...   SALAD AYAM DAN SAYUR SAYUR TAUGE CAMPUR KUCAI, SAYUR LEMAK TELUR DAN SAWI, IKAN MASIN GORENG, SAMBAL UDANG DENGAN PETAI DAN SEDIKIT KEUH MUEH DARI BAZAR(KAWAN BELI) syukur atas nimatMu Ya Allah,,, Emas Delima                                                            

Tahun nie posa macam besa jer...berbuka kadang2 ala kadar dan kadang2 terlebih kadar...tapi kurang sikit la boros berbanding tahun2 sebelumnya..hehehe Balik kampung minggu lepas sempat la buat kueh sikit...bukan biskut atau kek...entahlah kurang minat dengan semua tu dan memang tak pandai nak buat pun...buat kueh yang simple jer....buat buah rotan jer...mak tolong bancuhkan bahan2nya saya cuma tolong gentel dan gorengkan..malas sebenarnya nak buat ikutkan hati nak beli jer tapi tak jumpa plak orang yang jual..dan terfikir kesian kat member opis ni dok oder dan mengharap so buat jugak la...tak banyak pun dapat dalam ikut2 sebalang adalah tolak order member seopis sebalang kecik tu...boleh la dia makan sorang kalau nak hidang masa raya memang confirm tak cukup...hehehe...oklah cik ila kan...nanti boleh belajar buat jadi tak perlulah nak tunggu raya baru boleh makan...bila2 nak pun boleh buat dan makan.. Sebab buat sikit jer hari tu, so rasa ralat pulak tak bagi kawan2 lain rasa...jad...

Yummyyyyyyyy..... Makan kek jer for dinner....sebab petang tadi dah makan berat2...nasi n burgerrrr... hohoho...naik lagi la berat yang memang semulajadi berat ni.....pensan againnnnn Lot Of Love, Emas Delima

My lunch and dinner pada 12/1/2012... Yummy..sedap dan menyelerakan....hehehee Perasan betul...hahahaha Jemput menjamu mata na... :-)) Lot Of Love, Emas delima

As salam....ni pertama kali saya buat bihun goreng perisa kari ni...selalu buat cara biasa je...saya terjumpa resepi ni kat blog sapa entah masa dok blogwalking tapi tak teringat pula nak salin...teringin nak cuba sebab tengok macam sedap ja, so saya masak main  agak2 ja la...campak2 jer....hehehe...hasilnya kat bawah ni la dan saya letak juga resepi yang saya buat ikut cara sendiri...jangan komplen na...hehehe Bahan-bahannya Bihun (rendam dahulu di dalam air untuk seketika supaya bihun sederhana lembut dan senang nak masak nanti) Sosej @ isi ayam,udang,sotong dan lain2...(saya cuma ada sosej so saya guna itu ja) Fish cake @bebola ikan @bebola sayuran Sayur- sayuran ( ikut suka hati nak letak sayur apa- saya guna kubis )                                                              Cili kering yang telah dikisar   ...

Resepi Ubi Kayu Rebus bersama Sambal Ikan Bilis Bahan-bahan Ubi kayu  Sambal Ikan bilis Cara membuatnya Rebus ubi kayu sampai empuk..angkat,toskan airnya dan letak didalam pinggan - boleh potong kecik2 ataupun buatlah  mengikut kreativiti anda sendiri-sebaiknya jangan sampai hancur. Masukkan sambal bilis yang telah dimasak kedalam pinggan yang berisi ubi kayu tadi sebanyak mana yang anda mahu (saya suka letak sambal banyak sikit baru sedap..hehehe Ubi rebus boleh terus dimakan begitu saja atau boleh juga dimakan bersama ikan kering cthnya ikan tamban dan kelapa yang telah disagat dan diletakkan sedikit gula dan garam Enak dimakan diwaktu hari hujan bersama secawan kopi O....hehehe Lot Of Love, Emas Delima

Masak Lemak Telur bersama Ikan Perkasam dan Daun Gajus.... Lauk tengahari tadi...apa macam ..nampak menyelerakan tak..?? Boleh la kan...dari tak der langsung...orang bujang masak... hahahahaa.... Nasi Putih bersama Ikan Perkasam dan Daun Gajus yang ni pula masa makan malam.... Bukan malam ni tapi malam kelmarin... makan pun dah lewat...dalam pukul 11.00 malam saya masak sebab lapar sangat.... Ikan perkasam ni sedap...tak masin sangat...beli kat kawan...mama dia yang buat... memang menaikkan selera...mujur la dah lewat sangat...so makan ala kadar je... :-p P/s : Daun gajus tu saya kutip kat bawah kuarters...kakak satu opis yang tanam masa dia duduk kuarters dulu..tapi la ni dia dah pindah..so dia wakafkan....dapat la pahala kan sebab orang dok kutip makan...tq kak zai sebab tanam banyak pokok untuk kami ...boleh la jugak makan ulam free...hehehe Lot Of Love, Emas Delima

Minggu lepas...member seopis kasi ikan talapia yang dikailnya di sebuah tasik... Empat ekor semuanya dan seekor ikan lampam sebesar dua jari... Saya ambik 2 ekor yang sedang2 besar dan 2 ekor lagi saya bagi member sekuarters.... Kebetulan plak esoknya hari cuti Deepavali..,so saya masak untuk makan tengahari..... nak tau saya masak apa...jom kita intai...,## :-) talapia yang dah dibuang isi perut dan dicuci bersih.., sup ikan masam2 manis...,, boleh gitu..,, hehehe.... yang nie goreng jer..!!! :- p/s : nampak menyelerakan tak...??? masak bodo2 jer...ade ke masak bodo2?? so tak der resepi arr...hehehe :-))

Salam... Tak ada yang istimewa pun...just nak meneruskan keaktifan mengupdate blog....maka saya letak je la apa yang saya rasa nak letak...hehehe....jangan marah ekkk...sebab macam ginilah blog saya...blog suka hati jer....just nak fun2...lepas tension...lepas semua yang ada...janji hapy...bg yang sudi mai melawat tue...terima kasih saya ucapkan, saya amat hargai....:-)) Nie menu buka posa 22/8/2011 mee bandung x berapa nak jadi....nak panggil apa pun tak tau la...hehehe teringin nak makan..so buat la...main campak2 jer...orang cakap masak x perlu sangat nak ikut turutan...campak2 lagi best dan sedap...betul ni...tak tipu punya...cer try....hehehehe mee bandung yang memang tak bandung langsung dan bukan dibuat di Bandung atau oleh orang Bandung ...he3 selain mee, ade jugak menu lain tapi yang lain tue semua beli kat bazar jer...tapi bukan saya yang beli la...kawan2 yang beli...pakat2 beli sorang sikit...berbuka sekali kat rumah saya....so meriah jugak la menu termasuk la orang2...

salam... jumpa lagi kita...hari nie nak update sal makanan lagi...jangan mare....hehe hari nie saya x masak nasi pun...malas sangat sb dok sorang2 kan...x rajin nak memasak...so pesan nasi bungkus je kat kawan yang kebetulan keluar ke pekan bersama housemate baru dia...pagi tadi cuma makan roti gardenia gandum ja...4 keping kot klau x silap...hahaha..memng kenyang la...makn nasi pun lewat dah pukoi 3,4 petang tadi... kawan balik dari pekan singgah antar makanan yg dipesan tue...dan melekat kejap kt umah saya sambil tengok tv...x lama pun kjap jer...pas tue dorang naik umah dorang tingkat 3 atas umah saya sb nak simpan barang...petang tue dorang nak kuar jalan2 kt tasik...ala, tasik kt dalam kuarters kami ja...makan angin petang...kenyang kot...hahaha....mula saya ingt nak meronda sama tapi bukn jalan la ronda gan motor tapi entah camna tetiba terasa teringin nak makan laksa...kebetulan laksa ada sebungkus dalam almari ,tengok ikan ada la dalam 3, 4 ekor..so x fikir banyak entah sb mung...

salam... sejak akhir2 nie..malas bebenor nak mengupdate blog saya nie...x der idea, x der input yang nak di buat entry...maklumlah..blog ikut suka hati je...hehehe sekali sekala biarlah sang labah2 membuat sarangnya tanpa gangguan...hahahaa saya cuma nak kongsi menu makan malam saya dan kawan2 pada 27/05/2011 hari jumaat malam sabtu yang lalu...atas permintaan ramai...chewahhh....kawan2 suruh masak kari jantung pisang...ala2 masak lemak jugak...tapi pkai serbuk kari...bukanlah sedap manapun...cuma mungkin dorang x pernah makan jantung masak kari nie...mungkin selalu buat msak lemak ciliapi ke..goreng atau buat ulam2 jer...rebus2 cm tue...so x per la..x nak menghampakn permintaan kan...heheehe...maka dengan penuh ilmu didada...kekeee...dengan lagak gaya chef pro la kononnya..maka saya pun masakkan lah unbtuk dorang.. jantung pisang disponsor kak safa 3 biji..ulam pun dia ada bawa dari rumah.. pucuk cemumar,pucuk 'stang' dan daun selom..waaa....semua my peberet ulam2man tu...huhu...